买食材、购食物，来历能否靠谱、检测能否及格？现在，厦门市平易近只需一部手机，就能一键查清食物“身份秘闻”。依托全市同一的食物平安消息系统，厦门落地全链条食物溯源办事，紧跟国度“一物一码”数字化监管政策，让食物平安看得见、查获得、切实守护市平易近餐桌平安。目前，我市食物平安消息系统已实现“泉源可溯、去向可逃、风险可控、参取”的管理成效，推出便利的“一坐式”食物溯源查询办事，市平易近随时随地都能查询食物平安消息。据引见，市平易近查询食物“身份”次要有两种便利体例。一是网页查询，进入食物平安社会共治模块，输入食物名称、环节字及出产日期，即可查询对应食物的存案消息、厂家天分、质量及格证明等焦点内容。关心“食安厦门”微信号，点击菜单栏“一查到底”的食物查询模块，获知产地、检测演讲等全链条消息，也妙手动输入消息（食物名称、条码或出产日期）查询散拆食物来历，操做简单且能立即查看产物及格证明、出产厂家证照、买卖台账等详实消息。据悉，目前我市食物逃溯平台已笼盖14万余家食物运营从体，88。7万种食物纳入逃溯系统，依托“入市必登”机制，全市食物逃溯笼盖率超90%，全方位守护市平易近“菜篮子”“饭桌子”平安。除了文中的两种方式，厦门市场监管部分还结合厦门见福连锁办理无限公司，深度开辟食物“数字标签”，让消费者出产过程，查询产物及格证明、供应商等环节消息，实现食物平安消息互联互通、及时共享。